Descripción del producto

Mexxico Espadílla es la expresión más pura y tradicional del mezcal, elaborada con esmero por Don Epifanio en el corazón mezcalero de la Región: Valle de Atlixco y Matamoros. Proveniente del agave Espadílla (Agave Angustifolia Haw), este destilado artesanal captura la esencia del terruño y la sabiduría heredada de generaciones.

Aromáticamente suave y accesible, despliega notas de agave cocido, frutos maduros, miel de maguey y un sutil toque ahumado. En boca es balanceado, ligeramente dulce, con una textura tersa y un final limpio que lo hace ideal tanto para iniciarse en el mundo del mezcal como para disfrutarlo en cocteles de autor o degustarlo solo.

Mexxico Espadíila es una oda a la tierra, al agave y a la tradición Una bebida auténtica que honra su origen con elegancia y respeto.

Ficha técnica

Tipo: Mezcal artesanal premium
Agave: Espadilla (Agave Angustifolia Haw)
Región: Valle de Atlixco y Matamoros, Puebla, México
Maestro mezcalero: Don Epifanio
Método de cocción: Horno cónico de piedra alimentado con leña
Molienda: Tahona de piedra
Fermentación: Natural en tinas de madera con levaduras silvestres
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre
Graduación alcohólica: 41.69%
Presentación: Botella de 750 ml